Aardappel-champignon ovenschotel

Ik heb dit recept voor deze ovenschotel van AH’s Allerhande. Klik hier als je het filmpje en de bron wil zien. Hij is overigens heerlijk.

Ingrediënten

  • 2 EL olijfolie

  • 1 ui gesnipperd

  • 400 gram champignons in kwarten

  • 250 gram hamblokjes

  • 800 gram krieltjes

  • 1 rode paprika in ringen

  • 100 gram geraspte belegen kaas

  • 1 pot aardappel anders tuinkruiden knoflook

  • 1 ovenschaal ingevet

aardappel champignon ovenschotel

Je kunt een ovenschaal hier op Amazon bestellen of bij Bol. Let op dit zijn affiliate links. Als je hierop klinkt en een aankoop doet, krijgen wij hier een klein percentage van.

Klaarmaken

  • Verwarm de oven voor op 200 graden
  • Verhit de olie in de koekenpan en fruit de ui 1 minuut
  • Voeg de champignons toe en bak ze 4 minuten mee
  • Meng de hamblokjes en de krieltjes door het mengsel en schep in de ovenschaal
  • Verdeel de paprikaringen
  • Giet de saus erover en bestrooi met kaas
  • Bak het 30 minuten in de oven gaar

Smakelijk eten!

Volg:
duntax
duntax

Mariëlle blogt hier als lezer, kijker en schrijver. Verder vertelt ze over haar leven als tweelingmama. Ook is zij schrijver van de New Adult-serie Structure en staat ze drie dagen per week voor haar SBO-klas.

Find me on: Web | Twitter | Instagram

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge